Empty bar counter at Finnboda Hamnkrog with pink cushioned stools, plants, and glasses hanging upside down above, inside a modern restaurant environment

Gastro Projects / Gastro Bygg är en erfaren partner inom restaurang, från projekt till färdigt bygge.

Vi har erfarenhet från stora projekt med hög kredibilitet och har arbetat med allt från mindre krogar till större kök och arbeten.

Projekt i fokus

  • Byggnation, inredning och styling av Finnboda hamnkrog 2025

    Finnboda Hamnkrog 2025

    Renovering, inredning och styling av nyöppnade Finnboda Hamnkrog, färdigställt 2025

    Läs mer
  • Brödernas - Hamburgerrestauranger i världsklass

    Brödernas

    Byggnation och inredning av Brödernas hamburgerrestauranger runtom i landet.

    Läs mer
  • Lulu Poke & Sushi 2024

    Lulu Poke & Sushi

    Byggnation och inredning av restaurangkedjan Lulu Poké & Sushi

    Läs mer
  • Globen Food Market 2023 bygg

    Globen Food Market 2023

    Byggnation och inredning av Globen Food Market

    Läs mer

Gastro Bygg

Gastro Bygg är en byggfirma helt specialiserad på restaurangbranschen. Vi vet att ett restaurangbygge inte bara handlar om väggar och golv – det handlar om flöden, atmosfär och att skapa en miljö där gästerna trivs och personalen kan arbeta effektivt.

Vi har byggt allt från mindre kvarterskrogar till stora kedjekoncept, Brödernas, Globen Food Market och Lulu Sushi för att nämna några. Med erfarenhet, pålitliga partners och en effektiv process levererar vi projekt på tid och budget – alltid med kvalitet i fokus.

  • Vi kan allt kring restauranger, från flöden till atmosfär.

  • Vissa av våra kunder har bara en idé, vi säkerställer att alla förutsättningar finns för att genomföra och leverera på dessa tankar.

  • Vi ägs och drivs av entreprenörer med liknande erfarenhet som våra kunder vilket gör att vi snabbt kan sätta oss in i och guida under viktiga delar av processen.

  • Vår kedja av underleverantörer säkerställer att vi kan leverera fläckfritt över hela landet.

White modern restaurant with large glass windows, outdoor flower pots with pink and white flowers, and a sign that reads 'Finboda Hamnkrog' with navigation and anchoring symbols, situated near water with an overcast sky.

Låt oss börja med en kopp kaffe!

Vi är vana att arbeta från alla olika vinklar med denna typ av projekt. Oavsett om du har kommit långt i planeringen eller om du precis har börjat kan vi komma med värdefulla insikter om hur du bör tänka framåt. För att komma i kontakt med rätt person från oss, fyll i formuläret nedan så kontaktar vi dig för att följa upp kring nästa steg.

Kunder / Projekt

2025

Finnboda Hamnkrog
Lulu Poké & Sushi Södermalm

Brödernas Piteå
Lulu Poké & Sushi Järfälla

2024

Globen Food Market
Brödernas Västerås

Lulu Poké & Sushi Solna
Lulu Poké & Sushi Sundbyberg

2023

Brödernas Stockholm
Brödernas Marbella

Brödernas Väsby
Brödernas Sollentuna

Om Gastro Bygg

A dining area with a round table set for a meal, featuring napkins, wine glasses, and a vase with flowers. The space has large windows overlooking a body of water and a landscape with trees and buildings in the distance. A modern chandelier with white globes hangs from the ceiling.

Tjänster

Totalentreprenad för restauranger & barer
Projektledning & samordning
Byggnation & snickeri
Installationer
Ytskikt & interiör
Skräddarsydda kökslösningar
Designsupport
Marknadsföring & Innehåll

Adress

Minos Väg 4 b,
134 44
Gustavsberg

Omnämnanden

Innovative Solutions
Architectural Advancements
Multidisciplinary Collaboration

Kunder

Lulu Poké & Sushi
Brödernas
Finnboda Hamnkrog
Globen Food Market